Nach einer weiteren Busetappe kamen wir zu einem Betrieb, der Mezcal herstellt. Das ist ein Schnaps, der aus fermentierten Argaven hergestellt wird. Wir bekamen Sachinformationen, gingen in die Felder und konnten die Verarbeitung bis zur Destillation sehen. Ganz nett, dann eine kleine Verköstigung mit Möglichkeit zum Einkauf. Das ist das Wesentliche an diesen Veranstaltungen.

 

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